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Martedì, 18 Set 2018

Pomodoro

Famiglia botanica: Solanacee

Nome scientifico: Solanum Lycopersicum

Dati statistici: La coltivazione del pomodoro in Italia ha un’estensione totale di circa 130.000 ettari. Di questi circa 107.000 ettari sono coltivati come pomodoro da industria, destinato alla trasformazione industriale

Disponibilità: Disponibile tutto il panorama varietale del pomodoro che si differenzia per la forma, pezzatura, pigmentazione e sviluppo

Tipo lavorazione: Pianta franca, pianta innestata, convenzionale e biologica

Tipologia portainnesti disponibili: ibridi intraspecifici e ibridi interspecifici con vigore basso, medio e alto

Tipo innesto: taglio obliquo

 Contenitori e Forature disponibili: placca in plastica da 54, 96 e 150 fori

Substrato disponibile: torba pressata, torba soffice

Perché Innestare il pomodoro: Buona protezione da Fusarium, modularità del vigore vegetativo a secondo delle esigenze qualitative e dei cicli produttivi, incremento di pezzatura, superare meglio i mesi freddi e allungare il ciclo di produzione

 

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